Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem

Autor
A A A
  • Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem - składniki:
Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem - sposób przygotowania: Na rozgrzanym maśle podsmaż włoszczyznę, podlej białym winem, a następnie dodaj do gotującego się bulionu. Całość gotuj, dodając chrzan oraz czosnek. Gdy warzywa będą miękkie, zabiel zupę śmietaną, dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem, a następnie dokładnie zmiksuj i przecedź przez sito. Przed podaniem do zupy dodaj rozkłócone żółtko oraz podsmażone na maśle ziemniaki z boczkiem i majerankiem.
Jak przyrządzić krem chrzanowy

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem

  • Chrzan

    Chrzan

    tłustymi potrawami. Gotowy chrzan w słoiczku kupuje się w sklepie, może stać w lodówce nawet przez rok. Uwaga: jeśli przygotowujemy go sami trzeba uważać przy tarciu, bo zawarte w nim olejki eteryczne mogą powodować szczypanie oczu. Zobacz przepisy: Żurek z jajkiem Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami

  • Kremowe zupy z charakterem

    Kremowe zupy z charakterem

    na Wielkanocny stół. To zupa w sam raz na chłodniejsze dni, kiedy potrzeba nam czegoś sycącego, a także rozgrzewającego. Krem chrzanowy ze smażonymi ziemniakami i chrupiącym bekonem 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżka masła roślinnego 100 g włoszczyzny (bez marchwi) pokrojonej w kostkę 80 g