Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami
Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami - składniki:
Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami - sposób przygotowania:
Wymieszaj ocet z 4 łyżeczkami soli. Ogórki i pół szklanki koperku włóż do foliowego woreczka, wlej ocet z solą, mocno zwiąż. Potrząśnij woreczkiem, aby ogórki pokryły się zalewą. Włóż woreczek na noc do lodówki (od czasu do czasu poruszaj nim). Następnie przełóż ogórki na sitko i pozostaw je na co najmniej godzinę do osączenia.
Ugotuj ziemniaki w mundurkach (ok. 20 minut). Odcedź i ostudź, następnie pokrój w plasterki i przełóż do miski. Posyp solą i pieprzem, dodaj osączone ogórki, cebulę, rzodkiewki i 3 łyżki koperku. Wymieszaj, odstaw na godzinę, połącz z majonezem. Przypraw do smaku solą i pieprzem, wstaw na godzinę do lodówki. Przed podaniem udekoruj małymi rzodkiewkami.
- 10 ziemniaków
- 2 ogórki wężowe (po 500 g) pokrojone jak na mizerię
- 1/2 szklanki + 3 łyżki posiekanego koperku
- 3 cebule pokrojone w cienkie piórka
- 8 rzodkiewek pokrojonych w cienkie plasterki
- 3/4 szklanki majonezu
- 6 łyżek białego octu winnego
- gruba sól
- małe rzodkiewki do dekoracji
Informacje o Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami
-
Menu dnia - szybko i wiosennie
Młode ziemniaczki, świeże rzodkiewki i ogórki. Oto przepis na mało kalorii i sporą dawkę witamin. Wiosenna sałatka będzie pasować do mięsnych obiadów i wędlin. Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami 10 ziemniaków 2 ogórki wężowe (po 500 g) pokrojone jak na mizerię 1/2 szklanki + 3 łyżki
-
Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze
? Nie zapomnij o dodatkach do mięsa i ryb. Ta prosta sałatka zadowoli każdego łakomczucha. Sałatka ziemniaczana z ogórkami i rzodkiewkami 10 ziemniaków 2 ogórki wężowe (po 500 g) pokrojone jak na mizerię 1/2 szklanki + 3 łyżki posiekanego koperku 3 cebule pokrojone w cienkie piórka 8 rzodkiewek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki