Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sabayon z szampanem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Sabayon z szampanem - składniki:
Sabayon z szampanem - sposób przygotowania: W garnku zagotować wodę, aby delikatnie wrzała na małym ogniu. Do stalowej miski wbić żółtka i wsypać cukier, roztrzepać, dodać wino i zamieszać. Ustawić miskę nad parą i ubijać trzepaczką-rózgą, aż powstanie puszysty, spójny krem jasnego koloru. Podawać od razu, np. polać nim maliny lub owoce leśne.

Informacje o Sabayon z szampanem

  • Szampan

    pogotować. Doprawić sos sokiem z cytryny, solą i pieprzem. e Ugotowany al dente makaron połączyć z sosem, posypać kawiorem. e Podawać z winem musującym. Sabayon z szampanem 4 osoby, 20 minut . 4-5 żółtek . 100 g cukru

Więcej o Sabayon z szampanem