Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tagliolini z kawiorem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Tagliolini z kawiorem - składniki:
  • 1/2 paczki tagliolini (cieniutkie wstążki)
  • szklanka wytrawnego musującego wina
  • 3 posiekane szalotki
  • 50 g masła
  • 1/2 szklanki śmietanki
  • kawior
  • cytryna
  • sól
  • biały pieprz
Tagliolini z kawiorem - sposób przygotowania: Na maśle zeszklić szalotki, wlać szampana, odparować, aż zostanie połowa płynu. Wlać śmietankę, chwilę pogotować. Doprawić sos sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ugotowany al dente makaron połączyć z sosem, posypać kawiorem. Podawać z winem musującym.

Informacje o Tagliolini z kawiorem

  • Szampan

    prosecco, bo wpadają znajomi z gratulacjami. A ja staram się być matką odpowiedzialną, ledwo usta maczam w moich ukochanych bąbelkach i piszę ten tekst z wielkiej tęsknoty. Tagliolini z kawiorem 2-4 osoby, 30 minut . 1/2