Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tartaletki z plasterkami białej kiełbasy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Tartaletki z plasterkami białej kiełbasy - składniki:
Tartaletki z plasterkami białej kiełbasy - sposób przygotowania: Ciasto:
Wsypać mąkę do miski, dodać masło , posiekać z mąką aż zrobią się okruszki , zrobić dołek , wsypać sól, dodać jajo i wodę, wymieszać widelcem, potem szybko zagnieść. Schłodzić w lodówce minimum 1 godzinę, rozwałkować. Wyłożyć ciastem foremki , ponakłuwać widelcem, piec ok.10-15 minut do zrumienienia w 200 stopniach, po wyciągnięciu jeszcze ciepłe posmarować roztrzepanym jajkiem. Nadzienie:
Plasterki kiełbasy podsmażyć na oliwie, dodać cebulkę, podsmażyć, wyłożyć na ciasto, zalać śmietaną zmiksowaną z serem i jajkami, przyprawioną gałką oraz ziołami. Piec 15 minut w temp. 180 stopni.
Mini tarty dla każdego