Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa zimowa b. pożywna

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Zupa zimowa b. pożywna - składniki:
Zupa zimowa b. pożywna - sposób przygotowania: 1. Włoszczyznę i cebulę ścieramy na tarce lub rozdrabniamy w malakserze, wrzucamy do garnka. Kroimy filety z kurczaka w kostkę i podsmażamy na patelni z mięsem mielonym. Dodajemy do włoszczyzny, zalewamy sokiem pomidorowym i gotujemy.2. Gdy się zagotuje, dodajemy starte na tarce ogórki i pokrojone papryki, gotujemy razem ok. godziny. 3. W małej miseczce mieszamy jajka z mąką i solą, formujemy wałeczki i wrzucamy na osolony wrzątek. Gdy wypłyną na wierzch, osączamy na sicie, przelewamy zimną wodą i kroimy w małe kawałki.4. Do zupy wrzucamy kluski, fasolkę, pomidory, ew. groszek (bez zalewy) oraz pokrojone w plastry parówki. Przyprawiamy solą, pieprzem, łyżką ketchupu i łyżką musztardy oraz majerankiem. Gotujemy razem chwilę.

Zobacz najnowsze wideo