Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Żurek wiejski, 4 porcje

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (17 głosów)

Żurek wiejski, 4 porcje - składniki:
Żurek wiejski, 4 porcje - sposób przygotowania: Grzyby namoczyć,następnie ugotować 1/2 l wody,wyjąći pokroić.Słoninę wytopić.Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę białą i cebulę, podsmażyć.Żurek rozprowadzić w 1/2 l wody i dodać do wywaru grzybowego. Do zupy dodać zawartość patelni i pokrojoną w plasterki kiełbasę polską. Doprawić solą, pieprzemi majerankiem.Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Czas przygotowania:20 minut.Wartość energetyczna:Całość 960 kcal1 porcja ok. 240 kcal
Prosty żurek w chlebie. Kwaśny jak lubisz