Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tajski smazony makaron (Pad Thai)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Tajski smazony makaron (Pad Thai) - składniki:
  • 400g gotowanego makaronu ryzowego (Spagetti)
  • 2 jajka
  • 100g pokrojonego w drobne paski miesa kurczaka lub miesa wieprzowego(zamiast miesa mozesz dodac 200 gr tofu
  • pocietego w kwadraty)
  • szczypiorek
  • 200g kielkow sojowych (lub kapusta w cienkich paseczkach)
  • 1 marchewka (cieniutkie paseczki)
  • bialy sos sojowy (lub sol)
  • 1.5 lyzeczki cukru
  • czosnek
Tajski smazony makaron (Pad Thai) - sposób przygotowania: Rozgrzej olej na patelni. Podsmaz czosnek, az bedzie zlotobrazowy i przesun na bok patelni (mniej goraca czesc). Podsmaz miesko (lub tofu) i przesun na bok przy czosnku. Rozbij na patelni jajka i dodaj pozostale skladniki (makaron, kielki sojowe, marchewka, cukier, sos sojowy), smaz calosc dobrze mieszajac.Serwujac Pad Thai postaw na stole cytryne, zmielone chilli, niesolne orzeszki, pieprz and sol, tak aby kazdy mogl dodac smaku wg wlasnego uznania.Smacznego!Mon,wiecej moich przepisow na www.monsmade.com/blog_pl