Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śmietanowiec extra

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Śmietanowiec extra - składniki:
Śmietanowiec extra - sposób przygotowania: Dzień wcześniej ugotuj osobno galaretki i włóż do lodówki.Przed rozpoczęciem ciasta pokrój galaretki na kostki, połam herbatniki,wyjmij brzoskwinię z puszki.Ciasto:1\3 szkl. wody wlej do garnuszka, wsyp 2 łyżki galaretki spożywczej i zostaw na około 5 minut- musi galaretka napęcznieć.Potem podgrzej wodę z galaretka tylko do 60C - (nie można gotować) i odstaw.Do naczynia wlej zimną śmietanę kremówkę i ubijaj mikserem, dodając 1\3 szkl. cukru.Gdy śmietana jest ubita dodaj ostygniętą żelatynę którą wcześniej podgrzaliśmy( ważne- żelatyna musi być letnia).Do formy włóż stopniowo na przemian galaretki, herbatniki, owoce i ubitą śmietanę z żelatyną. Na dekorację ułóż brzoskwinie i polej ostygniętą galaretką lub bez owoców posyp startą czekoladą. Włóż do lodówki na 1 godzinę. Ciasto jest naprawdę smaczne.

Zobacz najnowsze wideo