Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Leczo Kingi

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Leczo Kingi - składniki:
Leczo Kingi - sposób przygotowania: Na smalcu przez 5 minut podsmażyć pokrojoną w plastry cebulę,dodać pokrojony w paseczki boczek, po 5 minutach dodać pokrojoną w plasterki paprykę i dalej smażyć przez 5 minut, pomidory sparzyć i obrać ze skóry pokroić w plastry dodać i przez 10 minut smażyć, przyprawić do smaku. Gotowe! Jeść z jasnym lub ciemnym chlebem lub z ryżem. Mój przepis na sypki ryż: Ryż paraboidalny pół szklanki,pół cebuli posiekanej drobno,pół marchewki startej na drobnej tarce,sól, dwie łyżki oliwy, szklanka wody.Na oliwie podsmażyć króko cebulę, dodać marchewkę chwilę podsmażyć,opłukany ryż wsypać i też chwilę podsmażć mieszająć,zalać wodą zagotować i zostawić na dwadzieśćia minut na wyłączonej kuchence. Po tym czasie będzie gotowy.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Leczo Kingi

  • Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

    Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

    przepisie), cukinią czy ziemniakami. Leczo Kingi łyżka smalcu 20 dag boczku 20 dag cebuli 20 dag papryki zwykłej zielonej lub żółtej 20 dag pomidorów sól pieprz słodka papryka majeranek Na smalcu przez 5 minut podsmażyć pokrojoną w plastry cebulę,dodać pokrojony w paseczki boczek, po 5 minutach

  • Obiad pełen warzyw

    Obiad pełen warzyw

    Tradycyjne węgierskie leczo przyrządza się z pomidorów, papryki, cebuli i słoniny smażonych na smalcu (patrz przepis na leczo Kingi ). W Polsce przyjęła się jednak wersja z dodatkiem cukinii, przypominająca nieco francuskie ratatouille. Leczo z cukinią 3 średnie cukinie 2 czerwone cebule 3