Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placki ziemniaczane puszyste

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (122 głosy)

Placki ziemniaczane puszyste - składniki:
Placki ziemniaczane puszyste - sposób przygotowania: Ziemniaki zetrzeć na tarce. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka wbić do utartych ziemniaków, białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodać ubitą pianę do masy ziemniaczanej, dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Rozgrzać na patelni tłuszcz (na niezbyt dużym gazie, żeby nie pryskał), nakładać porcje masy łyżką stołową i obsmażać z dwóch stron. Podawać na słodko z cukrem albo jako dodatek do gulaszu

Skomentuj:

Musisz się zalogować, by dodać komentarz. Jeśli nie posiadasz konta zarejestruj się.

Komentarze (1)

  • Gość: Izabela

    Oceniono 2 razy 2

    super przepis! zaraz bede robic :D ale na pewno nie zjem tego ani z cukrem (grzech) ani z gulaszem!! Polecam sos grzybowy :)

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Forum

więcej