Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta z jabłkami i orzechami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Tarta z jabłkami i orzechami - składniki:
Tarta z jabłkami i orzechami - sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć, rozrobić w 15 cl letniej wody, wymieszać z mąką. Dodać 2 łyżki oleju, szczyptę soli, wyrobić. Uformować kulę, odstawić na 30 min. w chłodne miejsce. Cebulę obrać, poszatkować, smażyć ok. 15 min. w 4 łyżkach oleju razem z liśćmi laurowymi. Jabłka pokroić na ćwiarki, dodać do cebuli, posypać solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Smażyć wszystko razem jeszcze ok. 3 - 4 min. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę (28 cm). Na to dać cebulę z jabłkami. Jajka roztrzepać, dodać śmietanę i rozmaryn, wylać na jabłka. Piec w nagrzanym piekarniku 210°C ok. 20 min. Po tym czasie wyjąć, posypać połówkami orzechów, wstawić jeszcze do piekarnika na ok. 5 min. Podawać lekko ciepłą.
Tartaletki z konfiturą z czerwonej cebuli