Jabłecznik sypany szybkościowy Mattkipolki

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Jabłecznik sypany szybkościowy Mattkipolki - składniki:
Jabłecznik sypany szybkościowy Mattkipolki - sposób przygotowania: W misce wymieszać mąkę, cukier, kaszę mannę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Nasmarować masłem i wysypać manną lub bułką tartą średnią tortownicę (lepiej się wyciąga potem ciasto), następnie równomiernie rozsypać na dnie 1/3, powiedzmy - tego przygotowanego proszku.
Chodzi o to, że sok ściekający z "normalnych" jabłek skleja mąkę i całą tę resztę a te słoikowe są zagęszczane po to, żeby nie moczyły innego ciasta. Trzeba więc im pomóc. Na jabłka, które posypujemy cynamonem, rozsypujemy kolejną 1/3 część proszku, znów wykładamy jabłka, proszek i na samym wierzchu układamy jedno przy drugim cienkie plasterki masła. Polecam masło, bo teraz do margaryny dodają różne dziwne rzeczy i zadymiłam sobie ostatnio straszliwie kuchnię, próbując robić bez masła.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna) i pieczemy około godziny. Wierzch musi być dobrze zarumieniony i chrupiący.
Mazurski jabłecznik, który umili wam zimowe wieczory [Taniec z garami]
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje