Zupa dyniowa

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Zupa dyniowa - składniki:
Zupa dyniowa - sposób przygotowania: Dynię obrać, usunąć pestki, pokroić w grubą kostkę, zalać wodą tak, by była przykryta, ugotować, odcedzić, zmiksować. Z mąki, jajka i (jeśli trzeba) odrobiny wody zagnieść twarde ciasto i zrobić zacierki. Zacierki ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Zostawić aż opadną, Zlać wodę, wlać mleko, mocno podgrzać lub zagotować, dodać zmiksowaną dynię, chwilę podgrzewać. Osolić do smaku.

Podziel się

Informacje o Zupa dyniowa

  • Kuchnia 10/2010 - 30.09.2010

    Kuchnia 10/2010 - 30.09.2010

    Kalendarz kulinarny na październik 2010Na pyszny początek. Z dna na szczyt. Jak upiec klasyczną tartę TatinNa dwa sposoby. Kabała z kabaczkiem. Zapiekanka z oscypkiem i... łatwe ciasto czekoladoweWieści od kuchni. Smakowite nowości do schrupania i wypiciaWieści z domu. Najnowsze urządzenia i drobiaz

  • Martwa natura (bez wędzidła)

    Martwa natura (bez wędzidła)

    Zupa dyniowa 2 kg dyni 3-4 ząbki czosnku 2 cebule 1 żółta papryka 3 czerwone papryki (słodkie) gałka muszkatołowa sól świeżo mielony pieprz 150 ml śmietanki 18%Dynię obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do dużego garnka. Dodajemy obrany czosnek oraz cebule pokrojone na ćwiartki i

  • Dyniowe inspiracje

    Dyniowe inspiracje

    . Dlatego warto, szczególnie jesienią, kiedy na stoiskach warzywnych królują dynie, wykorzystać je do przygotowywanych w domu dań. Zupa dyniowa, ciasto z dyni, dynia pieczona, smażona lub jako składnik zapiekanek i tart, możliwości jest naprawdę wiele. Przepis na tartę z dyniąSkładniki ciasta: 30 dag

  • W USA tęsknię za śledziem - rozmowa z Anne Applebaum-Sikorską

    W USA tęsknię za śledziem - rozmowa z Anne Applebaum-Sikorską

    siodłem, ponieważ nie mieli czasu, aby je ugotować czy upiec. Taka jest legenda. Czy jest jakiś produkt albo danie, którego Pani zdaniem Polacy używają za rzadko? Myślę, że w można byłoby częściej sięgać po dynię, potrawy z niej są przecież bardzo dobre. Świetnie smakuje pieczona dynia, także zupa

  • Obiad za 2,50

    Obiad za 2,50

    przeznaczyć na rosół. Z większej części zsunąć skórę, tworząc kulkę mięsa i odsłaniając kostkę. Zamarynować w occie winnym z sosem sojowym, chilli, solą i cukrem. Piec w piekarniku ok. 30 min. Potem zupa dyniowa - upieczona dynia zmiksowana z rosołem podana z grzankami czosnkowymi. Na koniec tortilla espan

  • Strasznie smaczne Halloween

    Strasznie smaczne Halloween

    żelkami w kształcie dżdżownic (dla większego realizmu, żelki możesz ułożyć na warstwie ziemi z pokruszonego murzynka).Zupa z dyniTaką zupę dyniową możesz podać w wydrążonych skorupkach małych dyń. Po umyciu i osuszeniu, odetnij wierzch dyni i wydrąż jej środek, pozostawiając ok. 1,5 cm miąższu przy skórce

  • Koszerne kontra trefne

    Koszerne kontra trefne

    drogie lub trefne. Dorastałam, znając słodką zupę dyniową. Tutaj nie ma odmiany dyni, z której się ją robi. I tak powstała moja jesienna zupa marchewkowa. W ten sposób smaki, których piastunkami były babki i matki, przechodzą transformację. Jednak niezależnie od regionu pozostaje rdzeń: jada się smacznie

Informacje o "Zupa dyniowa"

  • Dobra <strong>zupa</strong> <strong>dyniowa</strong> [BLOG]

    Dobra zupa dyniowa [BLOG]

    więcej na:  http://polskabiega.sport.pl/blogi/run/2013/10/zupa_z_zasadami/1

  • Prosty sposób na dynię: rozgrzewająca zupa krem

    Prosty sposób na dynię: rozgrzewająca zupa krem

    Interesuje cię zdrowa dieta? Śledź VegeVlog na Facebooku Wszystkie najnowsze przepisy czekają na ciebie na VegeVlog Subskrybuj!

  • Zupa dyniowa

    Dynię w całości upiec w piekarniku. Kiedy jest miękka - wyjąć, ostudzić, odrzucić skórkę pozostawiając miąższ.Cebulę drobno posiekać, usmażyć na złoto w oliwie lub oleju. Dodać do miąższu dyni wraz z 4-5 szklankami wody. Zmiksować, doprawić zupę solą i pieprzem oraz ,dodając po trochu, według gust

  • Austriacka zupa dyniowa

    1-1,5 kg dyni, 2 łyżki oleju z pestek winogron, 4 szklanki wywaru z włoszczyzny lub rosołu przygotowanego z kostki, szczypta ostrej papryki, szczypta mielonego imbiru, szczypta mielonego cynamonu, sól, 4 łyżki śmietany, 2 łyżeczki oleju z pestek dyni. Jako dodatek: grzanki z bułki, 4 łyżeczki peste

  • Malarskie inspiracje. Zachwycają podniebienie i oko

    Malarskie inspiracje. Zachwycają podniebienie i oko

    Składniki 2 kg dyni 3-4 ząbki czosnku 2 cebule 1 żółta papryka 3 czerwone papryki (słodkie) gałka muszkatołowa sól, świeżo mielony pieprz 150 ml śmietanki 18%  Sposób przygotowaniaDynię obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do dużego garnka. Dodajemy obrany czosne

  • Lokal po "Krytyce Politycznej" odżył na 3 dni. Się działo

    Lokal po "Krytyce Politycznej" odżył na 3 dni. Się działo

    , czarne i blond. Jeden z nich, w hipsterskiej czapce i włosach do ramion, kiwa na mnie zapraszająco nożyczkami i grzebieniem. 72-godzinny seans teatru, sztuki i polityki miejskiejSzczypię się w policzek, ale jakoś nie mogę się obudzić. Nie, to nie szalony sen po przedawkowaniu Facebooka i zupy dyniowej

  • W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

    Wielka i wysoka na trzy metry piwnica, która kiedyś w starym majątku ziemskim służyła do przechowywania beczek z winem i moszczem z jabłek i gruszek, przez lata była nieużywana. Teraz chcemy jej dać nowe życie - życie towarzyskie. Na klepisko w piwnicy wysypaliśmy żwir, ustawiliśmy pożyczone z Gasth

Jakub Kuroń gotuje