Ziemniaki odgrzewane

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ziemniaki odgrzewane - składniki:
Ziemniaki odgrzewane - sposób przygotowania: Cebule smazymy na oliwie tak, by byla zbrazowiona i leciutko chrupiaca. Do miski wbijamy jajko/jajka, wrzucamy cebule, przyprawiamy, odstawiamy.Szynke kroimy w kostke i tez troszke podsmazamy na tluszczu z cebuli. Wszystko dokladnie mieszamy w misce. Na malej patelence o wysokich bokach rozgrzewamy odrobine ttluszczu i kladziemy nasza mase, wyrownujemy ja jak placek na grubosc 1 cm i smazymy. Kiedy jajko zepnie nasza mase i spod bedzie rumiany - przekladamy na 2 strone. Jesli mamy wiecej niz jednego biesiadnika czynnosc trzeba powtorzyc. Potem tylko talerz, widelec i moze ketchup jak ktos lubi:)
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jak to się robi?

Moje pierwsze pierogi
Moje pierwsze pierogi

Nieważne, czy są to ruskie, z kapustą, na słodko... To danie, które wiąże się ze wspomnieniami i emocjami, więc początkujący w kuchni często boją się podjąć to wyzwanie.

Jakub Kuroń gotuje