Najprostsze spaghetti bolognese

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (340 głosów)

Najprostsze spaghetti bolognese - składniki:
Najprostsze spaghetti bolognese - sposób przygotowania: Przygotuj sos do spaghetti: na patelnię z rozgrzanym tłuszczem wsyp pokrojony w plasterki czosnek i cebulkę posiekaną w talarki. Czekasz aż się zeszklą. Potem dokładasz mięso mielone i lekko je obsmażasz, mieszając łopatką, żeby nie przywarło. Na koniec wlewasz do tego sos pomidorowy z kartonika. Możesz dodać ulubione przyprawy np. bazylię czy oregano, trochę soli, pieprzu i szczypta cukru też nie zaszkodzą.
Ugotuj makaron spaghetti: do garnka z osolonym wrzątkiem wstaw garść makaronu. Nie łam go na mniejsze kawałki - po chwili sam zacznie mięknąć i sam się zatopi w wodzie. Po 2 minutach możesz podziubać widelcem, żeby nitki się ze sobą nie skleiły. Gotuj tyle, ile jest napisane na opakowaniu - będzie wtedy al dente, czyli sprężysty.
Parujący makaron układasz na talerzach w gniazda, a potem polewasz gorącym sosem. Możesz posypać spaghetti tartym parmezanem lub dowolnym żółtym serem jaki znajdziesz w lodówce.
Jak zrobić prawdziwy sos boloński - nie tylko mięso i pomidory
Komentarze (18)
Zaloguj się
  • Gość: ufk

    Oceniono 51 razy 33

    jest napisane , ,ze to porcja dla 4 osób .200 gr miesa ????? ja sam zjadam 400 g

  • Gość: kryha 123

    Oceniono 7 razy 1

    dzieki ;) bo zrobilem zadanie domowe do szkoly hehe dzienki;)

  • Gość: Podpisz się

    Oceniono 7 razy -3

    hbmbbbbbbbbbjk

  • dorka.85

    Oceniono 4 razy -4

    Robię podobnie i wszystkim zawsze smakuje, także polecam ten przepis:) Niedawno znalazłam pomysł na warzywną odmianę spaghetti. Chętnym polecam ten przepis mamaugotuje.blog.pl/2014/11/18/spaghetti-warzywne/

  • amyslowiecka

    Oceniono 15 razy -11

    mimo wszystko jestem większą fanką spaghetti carbonara niż bolognese :P można wykorzystać szparagi w daniu, komponują się idealnie, dzięki czemu smak potrawy jest jeszcze lepszy :)))
    makaronowozdrowo.wordpress.com/2012/06/21/spaghetti-carbonara-z-szynka-westfalska-i-zielonymi-szparagami/

  • Gość: Podpisz się

    Oceniono 19 razy -15

    nie dobre to jest

  • 1oski122

    Oceniono 44 razy -30

    nie dobre spróbujcie mojego przepisu makaron typu spaghetti sos słodko kwaśńy z łowiczu 30 dkg mięsa mielonego do dodatku pieprz lub sól lub ser stary najlepiej cheder

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - sierpień

Ugotuj.to Ze smakiem

Buza bo buzuje

Buza bo buzuje

Słodki, musujący napój z kaszy jaglanej to jedna ze specjalności kuchni Podlasia. Buza składa się z prostych składników: wody, drożdży, kwasku cytrynowego, cukru, rodzynek i długo gotowanej kaszy jaglanej.