Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placki z selera i cukinii

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Placki z selera i cukinii - składniki: Placki z selera i cukinii - sposób przygotowania: Seler, cukinię i ziemniaki ścieramy na dużych oczkach tarki. Wbijamy do masy 2 jajka i doprawiamy solą, pieprzem oraz 1/4 łyżeczki curry. Mieszamy składniki dokładnie. Na teflonowej patelni przykrywamy dno olejem rzepakowym i smażymy placki do uzyskania złotego koloru. Dietetyczni ekstremiści mogą użyć tzw. wersji "na piekarnik". Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Placki rozkładamy na przykrytej posmarowanym oliwą papierze do pieczenia. Po uzyskanie złotego koloru przekładamy placek na drugą stronę. 3 łyżki majonezu mieszamy z 6 łyżkami jogurtu dodając 2-3 ząbki roztartego czosnku Placki podajemy z sosem czosnkowym udekorowane pomidorem, bazylią i koperkiem. Więcej ciekawych przepisów na: familijny.blox.pl - ZAPRASZAMY !