Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną - składniki:
Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną - sposób przygotowania: Dość łatwy sposób przyrządzania, ale smak nieporównywalny do wysiłku włożonego w wypiek.
Ciasto również polecam osobom będącym na diecie M. Montignaca, ratowało nieraz sytuację w słodkich 'kryzysach';) oraz na romantyczną kolację, ponieważ ilość afrodyzjaku w tym deserze na pewno spotęguje przyjemności.
Czekoladę połamać na drobne części i rozpuścić na parze. Cztery z 6 białek ubić na sztywna pianę. Dwa pozostałe jajka i 4 żółtka ubić, dodać masło i wymieszać. Dodać rozpuszczoną czekoladę i skórkę pomarańczową. Zmiksować, dodać sztywną pianę i delikatnie wymieszać. Przełożyć do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 22x22cm). Piec ok. 30/40 min w tortownicy w 180 st. Czy ciasto jest upieczone, sprawdzamy poprzez włożenie patyczka, aczkolwiek ciasto ogólnie jest mokre (podobne do brownies), więc miejmy to na uwadze. Na ostudzone ciasto nakładamy bitą śmietanę odrobinę posłodzoną. Zainspirowana zostałam oczywiście filmem "Czekolada" Hallestroma oraz "Charlie i fabryka czekolady" z rolą główną mojego ulubionego aktora Johna Deppa! Zainteresowana jestem przeglądem filmów w Warszawie.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - maj