Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Korzenne muffiny gruszkowe z prażoną kaszą jaglaną
Korzenne muffiny gruszkowe z prażoną kaszą jaglaną - składniki:
Korzenne muffiny gruszkowe z prażoną kaszą jaglaną - sposób przygotowania:
Kaszę jaglaną wysypać na suchą blachę do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C. Kasze prażymy około 5 minut, mieszając od czasu do czasu, by zrumieniła się równomiernie. Gdy nabierze jasnobrązowego koloru wyciągamy i studzimy.
W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki z przyprawami, oprócz cukru. Dodajemy prażoną kasze jaglaną. W drugiej misce, mieszamy jajko, puree z gruszki, maślankę cukier, masło oraz imbir. Łączymy ze sobą zawartość obu misek, szybko i niezbyt dokładnie.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy do każdej ciasta tak by sięgało do 2/3 wysokości formy. Pieczemy około 30 min do suchego patyczka w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Po upieczeniu studzimy na kratce. * 2 gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki i gotujemy na parze do miękkości, następnie miksujemy blenderem na puree.
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 2 szklanki mąki (jedna białej
- druga razowej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- kopiasta łyżeczka tartego świeżego imbiru
- 1 szklanka puree z gruszki*
- 1 jajko
- 1 szklanka maślanki
- 4 łyżki topionego masła
- 1/2 szklaki brązowego cukru
W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki z przyprawami, oprócz cukru. Dodajemy prażoną kasze jaglaną. W drugiej misce, mieszamy jajko, puree z gruszki, maślankę cukier, masło oraz imbir. Łączymy ze sobą zawartość obu misek, szybko i niezbyt dokładnie.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy do każdej ciasta tak by sięgało do 2/3 wysokości formy. Pieczemy około 30 min do suchego patyczka w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C. Po upieczeniu studzimy na kratce. * 2 gruszki obieramy, kroimy na ćwiartki i gotujemy na parze do miękkości, następnie miksujemy blenderem na puree.
Marsowe Muffiny z jabłkami.
Zobacz najnowsze wideo
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki