Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mini serniczki miętowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Mini serniczki miętowe - składniki:
Mini serniczki miętowe - sposób przygotowania: Mleko zagotować z laską wanilii. Jajka roztrzepać ze śmietaną i wlać do wrzącego mleka. Powoli gotować na małym ogniu nie dopuszczając do przywierania aż cały płyn się zwarzy i podzieli na ser i serwatkę. Ostudzić i usunąć wanilię. Cedzak wyłożyć gazą i odcedzić ser - najlepiej zostawić na noc. Masło zmiksować z pudrem. Stopniowo dodawać ser i miksować na małych obrotach aż powstanie spójny krem. Filiżanki do kawy wyłożyć kompresami z gazy 10 x 10cm i napełniać masami. Do serniczków wkładać do środka po 1 pokrojonej kostce czekolady. Następnego dnia wyjąć na talerzyk i oblać czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej Wstawić do lodówki - minimum 12 godzin.

Zobacz najnowsze wideo