Ciasto "Hiszpan"

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Ciasto "Hiszpan" - składniki:
Ciasto "Hiszpan" - sposób przygotowania:

CIASTO: Białka ubić z cukrem, dodając po jednym żółtku. Łyżką wmieszać kakao, proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną. Piec 40 minut w temp. 180 stopni.

 

MASA: Odlać pół szklanki mleka i to gotować. Do pozostałego mleka dodać 3 żółtka, mąkę ziemniaczaną, cukier, i wlać do gotującego się mleka. Mieszać aż powstanie gęsty budyń. Ostudzić. Utrzeć margarynę dawać po łyżce zimnego budyniu, dodać kakao, spirytus, wymieszać porządnie. Upieczone ciasto przekroić na pół, posmarować jedną część masą i przykryć drugą częścią. Roztopić czekoladę, i udekorować nia placek.

Podziel się

Jakub Kuroń gotuje