Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa krem z kukurydzy z cząstkami awokado

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Zupa krem z kukurydzy z cząstkami awokado - składniki:
Zupa krem z kukurydzy z cząstkami awokado - sposób przygotowania: Warzywa umyć, obrać i pokroić w kostkę. Zalać zimną wodą (ok. 2 l), zagotować i gotować ok. 5 minut na małym ogniu. Następnie dodać opłukane mięso, sól i pieprz i pół puszki kukurydzy. Gotować, aż mięso będzie miękkie i zacznie odchodzić od kości. Wtedy je wyjąć, ostudzić, obrać z kości i drobno posiekać. Zupę z warzywami i mięsem zmiksować, zagotować ponownie i dodać koncentrat pomidorowy oraz posiekany czosnek. Zaprawić śmietaną lub jogurtem. Podawać z kawałkami awokado i pozostałą kukurydzą, posypać natką.
Jak sprawić, żeby awokado nie sczerniało?

Zobacz najnowsze wideo