Kotlet schabowy

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Kotlet schabowy - składniki:
Kotlet schabowy - sposób przygotowania: Z 1/2 kostki masła robimy masło ziołowo - czosnkowe (roztapiamy masło, dodajemy "przyprawę do masła, czosnek przeciśnięty przez praskę i troch papryki, tworzymy jednolitą masę i zamrażamy w folii aluminiowej)
Schab rozbić tłuczkiem, przyprawić solą i pieprzem, posmarować masłem, odstawić do lodówki na godzinę. Następnie rozgrzać masło z odrobiną oliwy z oliwek na patelni. Schab panierujemy w mące i jajku i smażymy na patelni do uzyskania złotego koloru. Podajemy z kawałkiem masła ziołowo- czosnkowego na środku z ziemniakami lub frytkami

Informacje o Kotlet schabowy

  • Schabowy odnowiony

    Schabowy odnowiony

    Słodko-pikantna salsa dobrze pasuje do mięsa opieczonego na grillu lub patelni grillowej. Tropikalna salsa z mango: 1 duże, dojrzałe mango 1 brzoskwinia 1 mała, czerwona cebulka 1 papryczka chili pół pęczka kolendry, drobno posiekanej sok z 1/2 limonki 1 łyżka miodu 4 kotlety schabowe sól, biały

  • Kotlet nie musi być nudny! Nie tylko schabowy

    Kotlet nie musi być nudny! Nie tylko schabowy

    panierce i smażymy. Autor: Dorota Próchniewicz Nie mogło go zabraknąć w tym zestawieniu - nasz ulubiony schabowy. Kotlet schabowy 4 plastry schabu każdy o grubości ok. 1 i 1/2 cm 1 duże jajko sól pieprz bułka tarta do panierki tłuszcz do smażenia Mięso oczyść, umyj, osusz, rozbij tłuczkiem i oprósz

  • Menu dnia z ulubionym schabowym

    Menu dnia z ulubionym schabowym

    Danie inspirowane kuchnią azjatycką, spod ręki mistrzyni Agnieszki Kręglickiej. Wersja wiosenna: klarowna, kolorowa i z nowalijkami! Możesz przygotować ją na ostro lub po polsku - bez pikantnych przypraw. Zobacz przepis na wiosenną zupę z makaronem To dopiero urozmaicony obiad! Ukochany schabowy w

  • Tradycyjne danie w odmienionej wersji

    Tradycyjne danie w odmienionej wersji

    Takie paluszki będą zarówno dobrym daniem na obiad, jak i przekąską na piknik. Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz S

  • Pesto

    Pesto

    Tartaletki z pesto, pomidorem i mozzarellą Filety z okonia na koperkowym pesto Kotlety schabowe z pesto z rukoli i pistacji

  • Dietetyczne przepisy na wieprzowinę

    Dietetyczne przepisy na wieprzowinę

    , a każdy kawałek mięsa będziemy jeść ze smakiem i bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Zamiast bułki obtoczmy mięso w mielonych orzechach. Zamiast dużej ilości soli użyjmy suszonych ziół, a zamiast smażenia mięsa w głębokim tłuszczu posmarujmy je oliwą i usmażmy na suchej patelni. Kotlet schabowy

  • Przepisy na wyborną wieprzowinę

    Jest wiele możliwości wykorzystania wyśmienitej wieprzowiny w kuchni. Poniżej zamieszczamy kilka propozycji. Więcej znajdziesz na www.wieprzowinapqs.pl. Wieprzowina z sosem cytrynowym i purée z fasoli Składniki (dla 2 osób):kotlety schabowe lub z karkówki, 4 szt.oliwa z oliwek, 1/4

  • Blog wywraca życie do góry nogami [blogerki kulinarne tygodnia!]

    Blog wywraca życie do góry nogami [blogerki kulinarne tygodnia!]

    jednej ulubionej. Ulubiona potrawa? - Nie ma takiej - uwielbiam tyle rzeczy, że ciężko zdecydować. Z kuchni polskiej uwielbiam po prostu kotlety schabowe - zawsze smakują świetnie. A z zagranicznej pierogi tureckie, których nauczyła mnie pewna Bułgarka tureckiego pochodzenia. No i kocham lody - niestety

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Perfekcyjnie tradycyjnie
Perfekcyjnie tradycyjnie

Lubisz eksperymentować w kuchni? Gotowe przepisy nie wyczerpują Twoich ambicji? Mamy coś dla Ciebie! Opisz swój pomysł na potrawę z kiełbasą krakowską i zgarnij niesamowite nagrody

Jakub Kuroń gotuje