Placek pijak

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Placek pijak - składniki:
Placek pijak - sposób przygotowania:

Ciasto: Ubić pianę z białek, dodać cukier,mak i wiórki kokosowe, wymieszać (nie miksować). Piec 25 min. w 170 st. Biszkopt: Białka ubić,dodać cukier, dodawać po 1 żółtku. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać do blaszki i piec 30 minut w 170 st.

 

Masa: Do połowy mleka wsypać budyń, mąkę i żółtka, zmiksować. Resztę mleka zagotować. Wlać rozrobioną masę z mąką i żółtkami. Zagotować razem stale mieszając. Miękkie masło utrzeć z cukrem.Dodawać po łyżce masę.

 

Złożenie: Biszkopt posmarować powidłami,położyć ciasto makowo-kokosowe i masę. Na masie ułożyć herbatniki nasączone w wódce. Całość polać lukrem (wymieszać cukier puder z wodą).

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje