Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jagnięcina po włosku z fasolką i polentą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Jagnięcina po włosku z fasolką i polentą - składniki:
Jagnięcina po włosku z fasolką i polentą - sposób przygotowania: 1. Rozgrzej oliwę w naczyniu do zapiekania lub na patelni z grubym dnem. Wrzuć jagnięcinę i smaż, często mieszając, przez 5 minut lub do momentu gdy mięso będzie brązowe ze wszystkich stron. Wrzuć pomidory razem z sokiem i wlej wodę. Dodaj rozmaryn, tymianek i liść laurowy. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj, przykryj i gotuj, nie doprowadzając do wrzenia, przez 45 min.
2. Dodaj pokrojone grzyby i fasolkę, dopraw do smaku. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
3. Wyjmij rozmaryn, tymianek, liść laurowy. Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj z ziołową polentą.
Rada: Jeżeli zezwala na to Twoja dieta, możesz podawać to danie także z ryżem lub makaronem.

Zobacz najnowsze wideo