Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Schabowe paluszki po grecku z warzywami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Schabowe paluszki po grecku z warzywami - składniki:
Schabowe paluszki po grecku z warzywami - sposób przygotowania: Schab pokroiłam w plastry, a następnie w paski grubości małego palca. Posypałam solą i pierzem. Obsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i zalałam szklanką gorącej wody. Przykryłam pokrywką i dusiłam aż mięso nieco zmięknie. Przełożyłam do garnka z grubym dnem, dodałam warzywa, wlałam szklankę wody z rozpuszczoną kostką do mięs i dusiłam na małym ogniu aż warzywa zmiękną. Posypałam przyprawą do kuchni greckiej,wlałam śmietankę. Doprowadziłam do wrzenia i następnie wsypałam natką pietruszki.

Zobacz najnowsze wideo