Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa fasolowa z pomidorami i selerem naciowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (21 głosów)

Zupa fasolowa z pomidorami i selerem naciowym - składniki:
Zupa fasolowa z pomidorami i selerem naciowym - sposób przygotowania: Fasolę namoczyć w wodzie i pozostawić na noc. Mięso umyj osusz, pokrój w kostkę i zalej wodą, zagotuj. Marchew obierz i dodaj do mięsa. Namoczoną fasolę wrzuć do wywaru, gotuj ok 40 min. Ziemniaki obierz, łodygi selera umyj i oczyść z włókien pokrój w grube plastry. Razem z ziemniakami dodaj do zupy. Gotuj ok. 15 min. Na koniec dodaj krojone pomidory. Cebulę obierz pokrój w piórka i podsmaż na oleju. Dodaj do zupy. Przypraw solą i pieprzem, papryką oraz ewentualnie świeżymi ziołami
Przepis na meksykańską sopa de frijoles - zupę z czarnej fasoli [KUCHNIE ŚWIATA]

Zobacz najnowsze wideo