Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krupnik z żołądkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Krupnik z żołądkami - składniki:
Krupnik z żołądkami - sposób przygotowania: Żołądki oczyścić, pokroić. Cebulę i żołądki podsmażyć na tłuszczu, podlać wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe. Gotować do miękkości (należy pamiętać o podlewaniu wodą). Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Marchew i pietruszkę potrzeć na tarce o dużych oczkach lub drobno pokroić. Ziemniaki pokroić w kostkę. Do miękkich żołądków dodać warzywa oraz ziemniaki (w razie potrzeby uzupełnić wodę). Przyprawić,gotować jeszcze ok. 20 minut. Na talerzu zupkę posypać pietruszką. Smacznego!!!

Zobacz najnowsze wideo