Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szarlotka na herbatnikowym spodzie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Szarlotka na herbatnikowym spodzie - składniki:
Szarlotka na herbatnikowym spodzie - sposób przygotowania: Do dużej miski należy wsypać herbatniki i pokruszyć je na drobne kawałki. Następnie na małym ogniu w rondelku trzeba roztopić masło lub margarynę, a po przestudzeniu wlać do herbatników tyle, by masa miała konsystencję mokrego piasku. Gotową masą wykładamy spód i brzegi blachy. I wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika i pieczemy ok. 20-30 min w piekarniku gazowym nastawiamy temperaturę na 5. Gdy herbatniki lekko się przypieką wyłączamy piekarnik i lekko go uchylamy, aż spód stanie się zupełnie suchy.

Masa jabłkowa: Na rozgrzaną patelnie wrzucamy pokrojone według uznania jabłka i smażymy na pozostałym maśle. Do podsmażonych jabłek wlewamy marynatę z 2 łyżek miodu, łyżeczki cynamonu, odrobiny cytryny i 2 łyżek przegotowanej wody. Jeśli marynata jest za słodka dolewamy do niej kilka kropel soku z cytryny i pod przykryciem dusimy jabłka, aż do miękkości. Gotową masą wykładamy spód, a na górze ciasta układamy całe herbatniki i wkładamy do piekarnika na ok 10 min. Szarlotka wyśmienicie smakuje na ciepło jak ina zimno.
Zdrowa, pyszna i lekka szarlotka idealna na lato. Z bezglutenową mąką kukurydzianą, z ksylitolem zamiast cukru

Zobacz najnowsze wideo