Karp w galarecie

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Karp w galarecie - składniki:
Karp w galarecie - sposób przygotowania: Włoszczyznę umyć i obrać. Cebulę obrać i wbitą na widelec opiec nad ogniem. Warzywa zalać litrem wody, dodać ziele angielskie i kostkę bulionową. Gotować przez ok. 1 godzinę. Wywar odcedzić, zachować jednak marchewkę. Oczyszczonego karpia pokroić w dzwonka i dodać do wywaru z warzyw. Gotować na małym ogniu przez 10 minut. Karpia wyjąć, osączyć. Formę keksową wyłożyć dużym kawałkiem folii. Układać na niej warstwami rybę, plasterki ugotowanej marchewki, dekorując każdą warstwę koperkiem. 2 szklanki wywaru rybno - warzywnego przecedzić, a następnie wymieszać z żelatyną i winem. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Wystudzić i tężejącą masę wlać do formy. Chłodzić w lodówce. Potrawę przełożyć na półmisek i udekorować kawałkami cytryny i gałązkami koperku.

Podziel się

Informacje o Karp w galarecie

  • Wszystkiego najsłodszego

    Wszystkiego najsłodszego

    Tymczasem na drugim końcu świata, w Japonii Boże Narodzenie celebrowane jest tylko przez chrześcijan stanowiących niewielki procent ludności Wysp Japońskich. Obecnie jednak wszystkie duże miasta w Kraju Kwitnącej Wiśni przyozdobione są podobnie do stolic europejskich, a Boże Narodzenie stało się kol

  • Co z tym karpiem?

    Co z tym karpiem?

    Najpopularniejszą odmianą karpia spośród hodowanych w Polsce są karpie lustrzenie, nazywane też karpiami królewskimi. Karpie te charakteryzują się niewielka liczbą dużych łusek, rozrzuconych po całym ciele. Inne odmiany hodowane w polskich stawach to karp bezłuski (tzw. golec; posiada nieliczne łusk

  • Świąteczne standardy

    Świąteczne standardy

    Na wielu świątecznych stołach nie obędzie się bez sałatki jarzynowej. Jeśli chcesz ją urozmaicić, możesz dodać do niej na przykład ugotowanego buraka, fasolę konserwową lub kukurydzę.Sałatka jarzynowa 4 marchewki 2 pietruszki 1 średni ziemniak (opcjonalnie) 1/2 niedużego selera 4 ogórki kiszone lub

  • Potrawy wigilijne

    Potrawy wigilijne

    tego święta tworzymy razem. Więc jeżeli przeraża cię myśl o karpiu w galarecie albo faszerowanym szczupaku , to dzwoń po pomoc, goście będą szczęśliwi, wspierając cię w tym poważnym wyzwaniuWspaniałe ciasto drożdżowe mojej teściowej Basi1 kg mąki150 g drożdży1 szklanka mleka1 szklanka cukru1 kostka

  • Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

    Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

    przepis na sernik pieczony lub przygotuj wersję bez pieczenia. Dwa lub trzy domowe ciasta wystarczą.Skorzystaj z naszych przepisów na sernikJak widać, wszystko można spokojnie uprościć, nawet bez zamawiania gotowych potraw. Warto też uwzględnić wsparcie rodziny - jeśli tylko jedna ciotka lubi karpia w

Informacje o "Karp w galarecie"

  • <strong>Karp</strong> w <strong>galarecie</strong> świąteczną potrawą województwa

    Karp w galarecie świąteczną potrawą województwa

    zaprezentowane w Wojewódzkim Domu Kultury. A było co smakować - od pierogów, flaków z gąsek czy marchwioka, poprzez różnego rodzaju pieczone gęsi, kaczki, a nawet prosiaka. Jury oceniało smak i zgodność z tradycją. Zwyciężył rytwiański karp w galarecie, który zdobył najwięcej głosów, ale jurorzy nie byli

  • Zalajkować <strong>karpia</strong> w <strong>galarecie</strong>, czyli święta przed komputerem

    Zalajkować karpia w galarecie, czyli święta przed komputerem

    Mimo iż w wiązance świątecznych życzeń nie zabraknie i tych o spokoju i wyrzuceniu na kilka dni telefonów i laptopów do śmieci - to jednak niemała grupa z nas nie wyobraża sobie dnia bez zajrzenia na Facebooka. Korci, aby być na bieżąco z tym co kto zjadł o poranku, gdzie poszedł, a gdzie nie dotrze

  • Święta bez prądu - <strong>karpie</strong> i <strong>galarety</strong> "popłynęły"

    Święta bez prądu - karpie i galarety "popłynęły"

    "Dzień przed Wigilią około południa usłyszeliśmy solidne łup w całym bloku. Światło zgasło. Na korytarzu czuć było spaleniznę" - napisał nam w mailu Grzegorz, mieszkaniec budynku przy Powstańców Śląskich 106c. Jeszcze tego samego dnia usterkę naprawiono. Przez półtora dnia wszystko było

  • Potrawy wigilijne

    obrane, starte na grubej tarce jabłka i starty ogórek oraz pokrojoną w cienkie talarki i sparzoną uprzednio cebulę. Całość posypujemy pieprzem i polewamy śmietaną z dodatkiem majonezu. Mieszamy, przybieramy listkiem laurowym. Karp w galarecie (bez żelatyny!) Karp o wadze około 1,3 kg 3 średnie cebule 25

  • Wszystkiego najsłodszego

    Wszystkiego najsłodszego

    Tymczasem na drugim końcu świata, w Japonii Boże Narodzenie celebrowane jest tylko przez chrześcijan stanowiących niewielki procent ludności Wysp Japońskich. Obecnie jednak wszystkie duże miasta w Kraju Kwitnącej Wiśni przyozdobione są podobnie do stolic europejskich, a Boże Narodzenie stało się kol

  • 3 razy TAK dla śledzia
  • OPOWIEŚĆ WIGILIJNA. Udręczyć się samotnością

    OPOWIEŚĆ WIGILIJNA. Udręczyć się samotnością

    Zebrani przy stole dzielą się opłatkiem i życzą sobie nawzajem wszelkiej pomyślności. Niektórzy śpiewają kolędy, a ci, którzy nie śpiewają, chętnie słuchają śpiewających. Kolędy śpiewane w ten wieczór niekiedy sprawiają, że nawet na bardzo surowych twarzach moralnych rygorystów pojawia się życzliwy

  • Co z tym karpiem?

    Co z tym karpiem?

    Najpopularniejszą odmianą karpia spośród hodowanych w Polsce są karpie lustrzenie, nazywane też karpiami królewskimi. Karpie te charakteryzują się niewielka liczbą dużych łusek, rozrzuconych po całym ciele. Inne odmiany hodowane w polskich stawach to karp bezłuski (tzw. golec; posiada nieliczne łusk

Jakub Kuroń gotuje