Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makowiec

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (21 głosów)

Makowiec - składniki:
Makowiec - sposób przygotowania: 730;C.

;

*drożdże rozkruszyć, wymieszać z 2 łyżkami cukru, 5 łyżkami mąki i ciepłym mlekiem, przykryć, odstawić na 15 minut do wyrośnięcia,

 

*żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z zaczynem, dodać białka, mąkę, cukier waniliowy, wyrobić, przykryć, odstawić do wyrośnięcia,

 

*przygotować masę makową: mak zalać wrzątkiem i gotować ok. 20 min., odcedzić, zemleć trzykrotnie przez bardzo drobne sitko, podgrzać miód, dodać mak i smażyć razem mieszając przez 10 min., dodać bakalie, sok z cytryny, przyprawy i aromat rumowy, wymieszać,

 

*ciasto podzielić na 2 części, krótko wyrobić, rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm, rozsmarować masę makową, zawinąć, włożyć do 2 podłużnych form, przykryć, odstawić o wyrośnięcia,

 

*piec 40 minut w temperaturze 180&

Makowiec to dobry pomysł na święta, ale polecamy lepszy: tort makowy z karmelizowanymi orzechami

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Makowiec