Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z cieciorki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (40 głosów)

Zupa z cieciorki - składniki:
Zupa z cieciorki - sposób przygotowania: Dzień wcześniej namaczamy cieciorkę w osolonej wodzie. Nazajutrz osączamy ją, jeszcze raz wkładamy do osolonej wody i gotujemy półtorej godziny. Osączamy i odstawiamy. Do głębokiego garnka wlewamy bulion, dodajemy obraną i pokrojoną na ćwiartki cebulę, ryż, kurczaka, sól, pieprz, szafran i oliwę. Gotujemy 20 minut bez przykrycia. Kiedy wszystko będzie miękkie, przygotowujemy sos, ubijając żółtko z sokiem z cytryny. Cieniutkim strumyczkiem wlewamy sos do rosołu, cały czas mieszając. Gotujemy jeszcze 3-4 minuty i podajemy.

Informacje o Zupa z cieciorki

  • Dwa pomysły na szybką i sycącą zupę z ciecierzycy

    Dwa pomysły na szybką i sycącą zupę z ciecierzycy

    funkcjonowanie żołądka. Cieciorka smakuje doskonale podawana w postaci zupy. Pożywna zupa z cieciorki Składniki: 1 puszka cieciorki gotowanej (np. marki Jasmeen) 1 puszka pomidorów w kawałkach 1 cebula kawałek pora 1 ząbek czosnku kilka gałązek świeżego tymianku łyżka oleju sól morska pieprz

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły