Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mleczne risotto ze smażoną dynią z cytryną

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Mleczne risotto ze smażoną dynią z cytryną - składniki:
  • - 4 duże łyżki ryżu do risotto
  • - około 700 ml pełnotłustego mleka (może być potrzebna większa ilość)
  • - 3 łyżeczki brązowego cukru
  • - 1 duża łyżka masła
  • - 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • - 4 łyżki śmietany kremówki
Mleczne risotto ze smażoną dynią z cytryną - sposób przygotowania: 188; gorącego mleka, ciągle mieszając, odczekać aż się wchłonie i wlać następną część mleka. Po około 20-30 minutach ryż powinien być gotowy.

3. Gotowy ryż, kleisty i kremowy, przekładamy do miseczki, polewamy dowolną ilością śmietany. Na wierzch kładziemy gotowy dżem z dyni z cytryną.; 1. Mleko podgrzać w garnku, gdy zacznie wrzeć zmniejszyć lub wyłączyć ogień.

2. Na patelni lub garnku z grubym dnem rozgrzać masło i cukier. Gdy cukier zacznie się karmelizować, dodać ryż i dokładnie wymieszać, zmniejszyć ogień. Wlać &
Zwiastun jesieni: krem z dyni