Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Brokuły z tofu, groszkiem i pistacjami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Brokuły z tofu, groszkiem i pistacjami - składniki:
Brokuły z tofu, groszkiem i pistacjami - sposób przygotowania: W miseczce wymieszać łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego i octu ryżowego. Tofu pokroić w kostkę, wymieszać z marynatą i odstawić na min. 30 minut.
Brokuła i groszek ugotować na parze. Odstawić.
Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, wrzucić posiekany czosnek i imbir oraz orzechy pistacjowe i szczyptę pieprzu Cayenne. Zrumienić i zdjąć z patelni, na którą wrzucić tofu. Podsmażać do zrumienienia, po czym dodać warzywa, czosnek, imbir i orzechy, podlać łyżka sosu sojowego i łyżeczką oleju sezamowego. Chwilę podsmażać, ciągle mieszając, podawać ciepłe.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Brokuły z tofu, groszkiem i pistacjami

  • Tofu

    Tofu

    przechowywać tofu przez kilka dni w lodówce, zanurzone zmienianej codziennie wodzie. Sałatka z fasolki z żurawiną Tofu marynowane w sosie sojowym i imbirze podane Zupa miso shiro Szpinak smażony z tofu Brokuły z tofu, groszkiem i pistacjami Bakłażan w cieście z sosem tofu Sernik z tofu