Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chocolate Chip Cookies (amerykańskie ciasteczka z czekoladą)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Chocolate Chip Cookies (amerykańskie ciasteczka z czekoladą) - składniki:
Chocolate Chip Cookies (amerykańskie ciasteczka z czekoladą) - sposób przygotowania: Masło ubić mikserem na kremową konsystencję, dodać cukier i ubić na puszysto. Następnie po jednym wbijać jaja, dokładnie ubijając po każdym kolejnym. Na końcu dodać do masy aromat waniliowy i ubijać, aż równomiernie wmiesza się w masę.
W osobnej misce wymieszać suche składniki - mąkę, sodę, sól, a następnie stopniowo łączyć je, miksując z masą maślaną, pod koniec miksowania dodać drobno posiekane dodatki (czekolada/orzechy/rodzynki). Jeżeli masa okaże się zbyt rzadka do kładzenia ciastek łyżką, wstawić ją na kilka/kilkanaście minut do zamrażarki. Gotową masę wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, ok 2 łyżki stołowe na jedno ciastko (dość daleko od siebie) i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C.

Zobacz najnowsze wideo