Zupa z grzybów leśnych

A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Zupa z grzybów leśnych - składniki:
Zupa z grzybów leśnych - sposób przygotowania: Cebule myjemy, kroimy i wrzucamy do garnka na wcześniej rozgrzany olej. Podsmażamy do zeszklenia. Grzyby myjemy, kroimy i dorzucamy do garnka. Smażymy przez 6-10 min, a następnie dodajemy margarynę i podsmażamy przez kolejne 2 min. Całość zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy kostki grzybowe i gotujemy na małym ogniu przez 40-50 min. Odlewamy do dowolnego naczynia odrobinę niedoszłej zupy i łączymy ze śmietanką. Następnie wlewamy do garnka energicznie mieszając. Dodajemy magi, majeranek, koperek, tymianek i sól. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez 2-3 min. Podajemy solo lub ze świeżym pieczywem.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Smacznie i zdrowo

Druga szansa dla szpinaku
Druga szansa dla szpinaku

Odpowiednio przyrządzony, może być wyśmienity! Mało tego - jak dowodzą liczne badania - pomaga on chronić organizm przed różnymi chorobami, uzupełnia niedobory wielu witamin oraz minerałów, a także pomaga zwalczyć stres. Może zatem warto dać mu drugą szansę?

Jakub Kuroń gotuje