Papryka faszerowana
- 4 czerwone papryki
- około 1 i 1/2 torebki ryżu (ja użyłam brązowego)
- 35 dkg mielonej piersi z kurczaka lub indyka
- mała cebula
- oliwa
- olej
- sól
- pieprz do smaku
- jajo
-
Składniki na sos:
400 ml. sosu pomidorowego - 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę sól
- pieprz
- oregano
- 1 łyżeczka cukru
-
Dodatkowo: - zamykana folia do pieczenia
- 100 ml. bulionu warzywnego
W naczyniu połączyć składniki nadzienia: ugotowany gorący ryż, mięso mielone, jajo, cebulkę i przyprawić do smaku solą oraz pieprzem. Tak przygotowanym nadzieniem napełniać powyżej brzegu dolną cześć papryki. Całość przykryć górną częścią papryki.
Paprykę można lekko wyrównać od spodu jeśli będzie stała nierówno.
Formę do pieczenia wyłożyć folią do pieczenia. Papryki umieścić w foli w pozycji stojącej i wlać 100 ml bulionu. Zamknąć folię. Piec około 1 godziny, aż papryka zmięknie, ale nie starci swojego kształtu. W międzyczasie przygotować sos pomidorowy, gotując na wolnym ogniu przez około 15 min. składniki sosu. Upieczoną paprykę podawać z sosem pomidorowym.
Zobacz najnowsze wideo
Informacje o Papryka faszerowana
-
Papryka faszerowana kaszą jęczmienną i morelami
Składniki: papryka podłużna ramiro 8 szt. cebula 1 szt. morele Bakalland 100 g łopatka wieprzowa mielona 300 g kasza jęczmienna mazurska 200 g oscypek 100 g pomidory 1 kg koncentrat pomidorowy 2 łyżki cebula dymka 1 pęczek cząber świeży gałka muszkatołowa cynamon sól pieprz Przygotowanie:
-
Sezonownik Ugotuj.to: Sierpień
.
-
Guacamole
jako sos czy dip. Guacamole Miłosne guacamole z awokado i chilli Guacamole I Chiles frios - pieczone papryki faszerowane guacamole
-
Faszerowane papryki z orientalnym farszem
posypujemy parmezanem i przykrywamy odciętą częścią. Faszerowane papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w 180 C przez ok. 20 minut. Czerwone papryki faszerowane pastą z bakłażana z indykiem Składniki: 1/2 opakowania pasty z bakłażana (np. marki Jasmeen)4 duże czerwone papryki 1 filet z indyka
-
Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów
faszerowana kozim serem jest bardzo szybka do przygotowania. Możesz ją podawać zarówno jako samodzielną przekąskę, jak i dodatek, np. do mięs z grilla. Papryka faszerowana kozim serem 185 g czerwonej papryki w całości marynowanej w oliwie (ze słoika) gałązki świeżej szałwii do przybrania Farsz: 50 g
-
Z ciągnącym się serem
zetrzyj na tarce o małych oczkach. Makaron polej sosem, posyp serem. Piecz jeszcze 15-20 minut. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Pieczona papryka faszerowana bryndzą z chilli i rozmarynem Trójkąciki z tortilli z dodatkiem sera to tzw. quesadilla - jedno z charakterystycznych dań kuchni meksykańskiej
-
Zdrowe sylwestrowe menu - lekkie i szybkie przekąski
, dusimy kilka minut. Na koniec dodajemy ryż i mieszamy. Nakładamy farsz do paprykowych połówek. Smarujemy oliwą i układamy na blachę wyłożoną papierem lub folią. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Papryka faszerowana kurkami i polędwiczką wieprzową [Jakub Kuroń gotuje
-
Zupa za słona, makaron się rozgotował? Są na to sposoby
ryżowo-ziemniaczane Kotlety ryżowo-serowe Paprykę faszerowaną ryżem, mięsem i warzywami Pomidory faszerowane ryżem, pieczarkami i papryką Nadziewane bakłażany
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki