Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Konfitura różana

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Konfitura różana - składniki:
  • 130-150g płatków wonnej róży
  • 750g białego cukru
  • 500g wody
  • sok z 1 cytryny
Konfitura różana - sposób przygotowania: Płatki pozbawić białych końcówek. Lekko pogniecione w rękach płatki układać warstwami w szklanej misce, każdą zasypując 2 łyżkami cukru. Zakryć szczelnie i zostawić na noc.
Następnego dnia, w garnku o grubym dnie, zagotować na średnim ogniu pozostały cukier z wodą, mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści, doprowadzając całość do wrzenia. Dodać sok z cytryny i gotować na dużym ogniu przez 5 minut, nie mieszając. Zdjąć garnek i wystudzić syrop. Gdy jest już letni, włożyć do niego płatki wraz z płynem i całość raz jeszcze powoli zagotować. Gotować 15-20 minut do uzyskania odpowiedniej gęstości. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić suchymi pokrywkami i odwrócić do góry dnem. Gdy przestygną ustawić wiekiem do góry.
Śliwkowa konfitura z czekoladą i kardamonem [Jakub Kuroń gotuje]

Informacje o Konfitura różana

  • Menu dnia z puszystymi naleśnikami

    Menu dnia z puszystymi naleśnikami

    Przekąska, którą możesz podać podczas domowej imprezy. Kapelusze pieczarek zapiekliśmy z farszem z posiekanych trzonków grzybów, laskowych orzechów oraz natki pietruszki. Pamiętaj, by podawać pieczarki ciepłe. Zobacz przepis na pieczarki faszerowane . Domowy rosół na wołowinie, cielęcinie i mięsie

  • Martwa natura (bez wędzidła)

    Martwa natura (bez wędzidła)

    śmietanki 18% (UHT) 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru sól Nadzienie: 1 kg dużych ciemnych śliwek 6 łyżek cukru 150 g konfitury różanej (ucieranej) 5-6 dużych fioletowych fig 1 opakowanie cukru waniliowego cukier puder do posypania Z mąki, masła, śmietanki, jajek, cukru pudru i soli szybko zagniatamy ciasto

  • Aromat świątecznej nocy

    Aromat świątecznej nocy

    anyżu i słodzimy odrobioną konfitury różanej. Pamiętajmy jednak aby herbatę zalać miękką wodą w temperaturze pomiędzy 60 - 90 stopni Celsjusza. Zieloną herbatę można parzyć dwu a nawet trzykrotnie. Za każdym parzeniem uzyskamy inny aromat i napar o zupełnie innych właściwościach. Ciemna przygoda

  • Jak u babci - domowe wypieki

    Jak u babci - domowe wypieki

    do ciasta, więc wypieki są lekko różowe. Smaruj nadzieniem i sklejaj po dwa ciastka. Ciasteczka maślane z sokiem malinowym W związku z tym, że Dzień Babci wypada w czasie karnawału, bardzo często towarzyszą mu pączki! A jeśli pączki, to koniecznie z konfiturą różaną. Pączki z konfiturą różaną 1 kg

  • Poznaj dobrego pączka

    Poznaj dobrego pączka

    po smażeniu, zaopatrz się w szprycę, strzykawkę, a najlepiej w rękaw cukierniczy. Ta metoda jest konieczna, jeśli planujesz pączki z budyniem lub czekoladą. Pączki z konfiturą różaną 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu 1 cytryna

  • Potrawy wigilijne

    podany obok kulebiak z nadzieniem kapuściano-grzybowym. Podaję genialny przepis mojej teściowej na ciasto drożdżowe , możesz zrobić z niego kulebiak, makowiec, zwykłe drożdżowe z rodzynkami i kruszonką albo bułeczki nadziewane konfiturą różaną. To ciasto udaje się zawsze! Ale najlepsze jest w dniu

  • Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

    Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

    naszej bazie znajdziecie również wiele innych przepisów na pączki . Pączki z konfiturą różaną 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu 1 cytryna 1/2 laski starej wanilii sól 400 g konfitury z róży 1 i 1/2 kg smalcu cukier puder do

  • Pączki na 7 sposobów

    Pączki na 7 sposobów

    Klasyczne pączki wypełnione różaną konfiturą możesz zarówno polać lukrem, jak i posypać cukrem pudrem. W tym drugim wypadku warto najpierw osączyć je z nadmiaru tłuszczu i ostudzić, aby cukier pozostał sypki. Pączki z konfiturą różaną 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - maj