Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Salatka warstwowa m.in. z pomidorami i kalafiorem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (12 głosów)

Salatka warstwowa m.in. z pomidorami i kalafiorem - składniki:
Salatka warstwowa m.in. z pomidorami i kalafiorem - sposób przygotowania: Pomidory, ogórki, jajka i jabłko pokroić w większą kostkę. Cebulę drobno posiekać, posypać odrobiną soli, żeby zmiękła.
Kukurydzę odsączyć, ser Feta pokroić w grubą kostkę.
Kalafiora podzielić na różyczki, zamoczyć w zimnej wodzie, dodać do tej wody 2 łyżki octu, wypłukać. Wrzucić na osolony wrzątek, gotować 6 minut.
Przygotować sos czosnkowy. Czosnek zetrzeć na tarce lub utrzeć nożem. Na misce połączyć majonez z jogurtem, dodać starty czosnek, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać (można dodać koperek).
Układać warstwami na misce (każdą warstwę doprawić solą i pieprzem):
* pomidory
* ogórek zielony
* jajka
* jabłko
* cebula
* kukurydza
* kalafior lub brokuły
* sos czosnkowy
* ser Feta
Sałatkę schłodzić w lodówce, gotowe!
Smacznego:-)