Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lody lawendowe z serkiem ricotta

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Lody lawendowe z serkiem ricotta - składniki:
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka suszonych kwiatów lawendy
  • 3 szklanki sera ricotta
  • 2 łyżki miodu
  • 1/4 łyżeczki soli
Lody lawendowe z serkiem ricotta - sposób przygotowania: Mieszamy cukier i mleko i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 30 minut, aż cukier się rozpuści i powstanie mleczny syrop. Zdejmujemy z ognia i dodajemy lawendę. Odstawiamy na 30 minut. Odcedzamy i pozbywamy się kwiatków. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki przynajmniej na godzinę. Miksujemy ser, miód, sól i stopniowo wlewamy mleko. Wlewamy masę do maszynki do lodów i zamrażamy według instrukcji. Można też wlać ją do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażalnika. Wówczas mieszamy masę co 15 minut, aż osiągnie konsystencję lodów.
Pyszne lody w 5 minut, bez dodatku cukru. Spróbuj!

Zobacz najnowsze wideo