Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka ze szparagów, tuńczyka i białej fasoli

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Sałatka ze szparagów, tuńczyka i białej fasoli - składniki:
Sałatka ze szparagów, tuńczyka i białej fasoli - sposób przygotowania: Szparagi obierz ze skórki i odkrój zdrewniałe końce. Gotuj w wysokim garnku związane w pęczek - główki szparagów powinny wystawać ponad powierzchnię wody. Po około 4 minutach wyjmij je z wody, osusz i ostudź. Następnie pokrój w kilkucentymetrowe kawałki. Dodaj tuńczyka, fasolę, cebulę i kapary. Sos: wymieszaj oliwę, ocet i estragon i polej nim sałatkę. Przed podaniem schłodź.

Informacje o Sałatka ze szparagów, tuńczyka i białej fasoli

  • Szperamy w szparagach

    podgrzej olej. Następnie dodaj czosnek i imbir oraz szparagi. Smaż przez minutę. Następnie dodaj wodę. Przykryj patelnię i duś aż szparagi zmiękną ok. 2 - 3 minuty (nie powinny być rozpadające i rozgotowane, ale lekko twarde, by chrupały przy ugryzieniu) Sałatka ze szparagów, tuńczyka i białej fasoli pół