Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Morska salatka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Morska salatka - składniki:
Morska salatka - sposób przygotowania: Przygotować sos do salaty : 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, posiekana pietruszka i sól, wszystko wymieszać i odstawić.
Ugotować krewetki, wystarczy 3 do 5 minut. Pokroić łososia na cienkie kawałki, jak do sashimi. Na patelni podsmażyć przegrzebki na maśle, po 1 min z każdej strony.
Na talerzu rozłożyć liście sałaty, polane sosem, na nie rozłożyć krewetki, łosoś surowy, przegrzebki lekko podsmażone i jaja rybie na środku. Podawać z sosem sojowym lub wasabi (podobne do chrzanu, tylko o zielonym kolorze). Dla tych, którzy nie lubią surowej ryby proponuje łososia podsmażyć tak samo, jak przegrzebki, po minucie z każdej strony, albo zastąpić go łososiem wędzonym, tez smaczne.

Zobacz najnowsze wideo