Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczarki faszerowane suszonymi pomidorami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Pieczarki faszerowane suszonymi pomidorami - składniki:
Pieczarki faszerowane suszonymi pomidorami - sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 200-205°C. Pomidory moczymy we wrzątku przez 5 minut. Odcedzamy (zostawiając łyżkę płynu) i siekamy pomidory. Kapelusze pieczarek układamy na blasze i pieczemy 10 minut, aż puszczą wodę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy posiekane trzonki pieczarek, cebulę i czosnek. Mieszamy w miseczce z bułką tartą, pomidorami, łyżką płynu z moczenia pomidorów, żółtkiem, pietruszką, bazylią, solą i pieprzem. Rozkładamy nadzienie do podpieczonych kapeluszy, oprószamy parmezanem i pieczemy 15 minut.
Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!

Zobacz najnowsze wideo