Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Dorada królewska pieczona

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Dorada królewska pieczona - składniki:
Dorada królewska pieczona - sposób przygotowania: 186;C.
Pomarańczę i grejpfruta wyfiletować, wymieszać z częścią posiekanych listków bazylii i mięty. Doprawić solą i pieprzem, oliwą z oliwek i odstawić. Naciąć skórę ryby, natrzeć solą i pieprzem. W jamie brzusznej ryby umieścić z drugą częścią posiekanych ziół. Obsmażyć rybę na oliwie z każdej strony. Rybę umieścić w naczyniu do pieczenia, włożyć do pieca i ustawić temperaturę na 180&; 186;C. Piec przez ok. 15 min. Podawać z wcześniej przygotowaną sałatką z cytrusów. Przed podaniem posypać solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.
Przepis przygotowany przez Rafała Targosza, Ambasadora Kulinarnego Limito Zdjęcie pochodzi z książki J. Kempy i K. Szulborskiego pt. "Grilluj z mistrzami świata".; Doradę rozmrozić. Piec rozgrzać do 200&
Dorada z grilla z czosnkiem i cytryną [Gotuj z Melanią]