Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z makaronu sojowego z indykiem, orzeszkami i ogórkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Sałatka z makaronu sojowego z indykiem, orzeszkami i ogórkiem - składniki:
Sałatka z makaronu sojowego z indykiem, orzeszkami i ogórkiem - sposób przygotowania: Makaron zalać wrzątkiem na 5 minut. Odcedzić. Pokroić trochę - będzie się wygodniej jadło. Wymieszać z olejem, octem, sosem sojowym i imbirem. Ilość dodanego imbiru i sosu sojowego trzeba dostosować do własnych upodobań. Mięso pokroić na nieduże kawałki, posolić, wymieszać z olejem i przyprawą 5 smaków i usmażyć - najlepiej na patelni grillowej. Orzeszki chwilę podprażyć na suchej patelni, aż się lekko (!) zrumienią. Gdy mięso nieco przestygnie pokroić na nieduże kawałki. Ogórek obrać i pokroić w drobne paseczki lub kostkę. Wymieszać makaron z orzeszkami, kawałkami mięsa, pokrojonym ogórkiem. Ewentualnie doprawić świeżo zmielonym pieprzem.

Zobacz najnowsze wideo