Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Mini Pavlova

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Mini Pavlova - składniki:
Mini Pavlova - sposób przygotowania: 6 białek ubić na sztywno - pod koniec dodawać po łyżce 300g miałkiego cukru, łyżeczkę mąki kukurydzianej i łyżeczkę białego vinegret(ocet winny).
Na papierze do pieczenia na blasze łyżką wyłożyć małe kopki masy. Wstawić do pieca nagrzanego do 180 st. C i po 5 min przykręcić temperaturę do 150 st. Piec ok 40 min. Studzić w uchylonym piekarniku.
Każdą mini bezę wykładamy na talerz, na to nakładamy ubita śmietanę z fixem bez cukru. Polałam wszystko sosem owocowym. Sos to zmiksowane owoce: truskawki, maliny i jagody i 2 łyżeczki cukru. Dekoracja zrobiłam z tych samych owoców. Z porcji wyszło wyszło 15 stuk. Fantastyczny deser letni na spotkanie w ogrodzie ze znajomymi lub na grilla.