Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tempeh Goreng - Tempeh Smażony

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Tempeh Goreng - Tempeh Smażony - składniki:
Tempeh Goreng - Tempeh Smażony - sposób przygotowania: Marynata: do 0.5 litra wody dodajemy 6 łyżek sosu sojowego i 1 ząbek czosnku roztarty z 1/2 pęczka kolendry.
Sos: miksujemy razem 2 pomidory, drugi ząbek czosnku, 2-3 papryczki chilli, pozostałą część kolendry, doprawiamy solą i odrobiną cukru.
Tempeh kroimy w plasterki ok 1.0 cm. Umieszczamy w głębokim naczyniu i zalewamy marynatą na 1h. Tempeh marynowany smażymy na brąz po obu stronach i odsączamy z nadmiaru oleju na serwecie.
Serwowanie: Tempeh układamy na talerzach, posypujemy sezamem, obok nakładamy sos. Podajemy z białym ryżem gotowanym bez soli. Danie nie wegetariańskie - do sosu wymiksować kilka surowe lub obgotowane krewetek.

Zobacz najnowsze wideo