Muszle makaronowe nadziewane

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (9 głosów)

Muszle makaronowe nadziewane - składniki:
Muszle makaronowe nadziewane - sposób przygotowania: Makaron krótko obgotować we wrzątku, wyjąć i ułożyć na półmisku, uważając, aby się nie połamał. Pierś umyć i drobno pokroić w paseczki, przyprawić przyprawami. Pieczarki umyć, obrać i pokroić. Cebulę obrać i pokroić. Na roztopionym maśle obsmażyć pieczarki, a następnie dodać cebulę. Wymieszać. Dodać przyprawioną pierś i smażyć chwilę. Odstawić. Czosnek obrać i drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym maśle. Dodać rozmrożony szpinak, doprawić przyprawami. Wymieszać. Do szpinaku dodać rozdrobniony twaróg i dokładnie połączyć. Szpinak przełożyć do naczynia żaroodpornego. Przygotowane wcześniej muszle makaronowe napełniać farszem z mięsa i pieczarek i układać na szpinaku. Posypać kiełkami. Przykryć folia aluminiową. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190oC. Zapiekać ok. 25 minut. Pod koniec zapiekania ściągnąć folię

Podziel się

Jakub Kuroń gotuje