Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Buraczki świąteczne

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Buraczki świąteczne - składniki: Buraczki świąteczne - sposób przygotowania: Buraki wyszorować pod bieżącą wodą i w skórkach ugotować do miękkości. Ostudzić, zdjąć skórki i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Przyprawić solą,p ieprzem i odrobiną cukru. Dodać łyżeczkę chrzanu, łyżkę oliwy, pokrojoną drobno cebulę i 2 łyżki octu wymieszać. Pozostawić na 2 godziny, jeżeli trzeba doprawić buraczki wg. własnego smaku (pieprz, sól, zamiast octu odrobinę kwasku cytrynowego).