Schab ze śliwką

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (16 głosów)

Schab ze śliwką - składniki:
Schab ze śliwką - sposób przygotowania: Mięso umyć osuszyć natrzeć solą,pieprzem zmiażdżonym czosnkiem i majerankiem wstawić do lodówki na 1-2 godzin/ja robię tak, że zostawiam nawet na całą noc/. Następnie śliwki zalać koniakiem, zostawić na jakiś czas. Mięso wyjąć zrobić dwa otwory i napełnić śliwkami. Spiąć wykałaczkami, obsmażyć na rozgrzanym maśle przełożyć do naczynia żaroodpornego podlać bulionem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. W połowie pieczenia wlać pozostały alkohol i dać śliwki jeśli zostały, a na 20 minut przed końcem polać schab miodem. Piec 80 minut. Smacznego!
Taniec z garami - sposób na schab po mazursku

Podziel się

Informacje o Schab ze śliwką

  • Mięsa pełne aromatu

    Mięsa pełne aromatu

    plastry, podawaj w sosie.Źródło: Nowa Kuchnia Polska  Flambirowanie to sztuczka, która podniesie temperaturę w kuchni. Włącz alkohol i ogień do gry Jeśli lubisz schab ze śliwką, być może zasmakuje Ci i taki z powidłami. Aby zbytnio nie wysechł, przez pierwszą godzinę możesz go piec w rękawie do

  • Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

    Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

    komponują się z mięsem wieprzowym, na przykład schabem i boczkiem. Jeśli jednak za nimi nie przepadasz, możesz wykorzystać również suszone morele. Schab ze śliwką 1 kg schabu bez kości Marynata: 3 łyżki oleju 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka miodu sól

  • Świąteczne mięsiwa

    Świąteczne mięsiwa

    popularna w Boże Narodzenie na całym świecie). Oryginalność tego przepisu polega na dodaniu pomarańczy i dużej ilości korzennych przypraw, dzięki czemu danie naprawdę pachnie świętami.Zobacz przepis na pieczoną szynkęJakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta

Informacje o "Schab ze śliwką"

Jakub Kuroń gotuje